DRUŽINSKA KMETIJA BIŠČAK, BUJE 5, 6217 VREMSKI BRITOF
tel.: 05 762 01 43, GSM: 041 518 805
e-pošta: anton.biscak@buje.net
internetna stran : www.biscak.buje.net
Obisk: po dogovoru.
Pri družinski kmetiji Biščak pridelujejo jabolka že od leta 1982. Zasajenih imajo 2,5 ha sadovnjakov, ki jih obdelujejo po načelih integrirane pridelave. S kuhanjem žganja se ukvarjajo od leta 1990. Redno sodelujejo na raznih prireditvah, kjer so njihovi izdelki prejeli že vrsto nagrad in odlikovanj za kakovost. Pridobili so si tudi certifikat o nacionalni poklicni kvalifikaciji – predelovalec sadja.
Ponudba kmetije: deset sort jabolk, jabolčni kis, suho sadje (jabolka, slive, hruške), sortno jabolčno žganje, žganje iz hrušk, več vrst likerjev (jabolčni, jagodni, orehov, višnjev), borovnice v žganju, jabolčni sok, degustacija vseh izdelkov ter ogled kmetije.
Zanimivosti: ogled stare sušilnice v nasadu.